Skip to main content

 

 

MENU
€ 48,50 p.p.

Amuse

Filo | Wortel tartaar | Yu

Voorgerecht

Mrij Tartare | Kwartel | Kaantjes | Kletskop Sesam
Supplement: gebakken eendenlever €9,50

Tussengerecht

Coquille | Vadouvan schuim | doperwt | Pata negra

Hoofdgerecht

Eend | Crème pastinaak | Bataat | Paarse wortel | saus van kastanje en vanille

Supplement
(extra gang € 9 of € 14)

Selectie van Kazen, kaasplateau van de kaaswagen
Begeleid door een assortiment van knapperige crackers, fruitige chutneys en noten

Dessert

Citroen | Laurier | bruine boter | Schorseneer | Volle melk