Stel je voor: Een sfeervolle ruimte, De Kas of De Koningin in Kerstsfeer, waar collega’s samenkomen voor een gezellige kerstborrel. We serveren bij binnenkomst heerlijke winterse drankjes zoals glühwein, warme chocolademelk, en Eggknock. Dan beginnen we met de borrel met mooie ambachtelijke bieren, of desgewenst heerlijke winterse wijnen, vergezeld met luxe borrelhapjes en kleine winterse lekkernijen. We creëren een informele, warme ontspannen sfeer waar het mogelijk is een leuke speech te houden en eventueel de kerstcadeaus te overhandigen. Misschien wel een fotobooth met kerstthema en kleine items om mee op de foto te gaan.

In onze sfeervol ingerichte kas bieden we diverse foodcorners aan met bijvoorbeeld; ‘Nordic Feast’ met Scandinavische specialiteiten, een ‘Mediterranen Christmas’ met lichte, frisse smaken, of een ‘Traditional Christmas’ met alle klassiekers zoals kalkoen en stoofperen. Je kunt kiezen voor alle thema’s of een van de thema’s en die verder uit bouwen of je combineert de smaken. Het wordt een culinaire reis. Breidt deze uit met een muzikale invulling of geef er je eigen twist aan.

Restaurant de Koningin in kerstsfeer met kaarsen op tafel en de kerstboom in het restaurant. We serveren die avond een vier, vijf of zes gangen feestelijk kerstdiner met een verrassingsmenu, met seizoensgebonden gerechten, dat speciaal is samengesteld door onze chef, Tim Conijnenberg. Stel je daarbij voor een passend wijn en/of bier arrangement en wil je geen alcohol; zijn bijpassende mocktails, allemaal om de smaakervaring te verbeteren. Je kunt de avond uitbreiden met bijvoorbeeld een muzikale begeleiding door een pianist(e) die de Kerstsfeer verhoogt.